LE QUÉBEC: un pays à visiter

 Si vous avez pensé  faire un voyage, à vous un pays différent du commun!

Le Québec est une province du Canada qui a été colonisée par les Français au XVième siècle. C’est un endroit très riche d’histoire, d’événements typiques et de paysages intacts !

Un pays froid seulement pour son climat

Saviez-vous que… C’est au Québec qu’il y a le plus grandiose carnaval d’hiver dans le monde entier! Cet événement a lieu au début de février et les rues sont ornées d’une quantité incroyable de sculptures de glace.

Les compositions compliquées sont vraiment impressionnantes, dans la journée elles brillent au soleil et pendant le soir elles sont illuminées de lumières magnifiques.

 Le programme de la fête est très riche, il comprend beaucoup de loisirs d’hiver. On peut faire de la luge ou des randonnées avec des  chiens de traîneaux, participer aux courses de traîneaux et nager dans la neige.



Est-ce que vous connaissez les spécialités de cette terre? Et bien, le Québec fera un vrai plaisir aux gourmands par ses spécialités nationales! Le fromage de la production locale est très populaire, il est considéré comme le meilleur dans toute l’Amérique du Nord. On peut l’acheter dans les marchés alimentaires et supermarchés, dans les restaurants on doit obligatoirement commander une assiette de fromage.

Parmi les plats traditionnels on trouvera aussi:

           La tourtière québécoise, c'est la crème de la crème des tartes. C'est un plat est très savoureux, légèrement épicé et à base de porc. Selon la tradition il  se consomme surtout pour les célébrations de Noël.

  

       La poutine,  qui est devenue rapidement le symbole du Québec. Il s'agit des frites molles sur lesquelles on ajoute du «fromage en crotte» fondu.

          Le pâté chinois, une sorte de hachis parmentière auquel on aura ajouté du maïs. C'est le plat qui donnait le plus d'énergie aux nombreux travailleurs asiatiques qui construisirent la célèbre ligne de chemin de fer « transcanadienne » !

 

Une boisson très célèbre mais aussi insolite.. c’est  le cidre de glace québécois, qui est réputé à travers le monde. C’est une boisson liquoreuse au goût délicat et parfumé, obtenue par la fermentation du jus de pommes cueillies tard à l’automne, une fois qu’elles ont subi le gel. Il se consomme bien frais comme digestif ou comme apéritif.

Un endroit pour passer le temps avec la famille

Le Québec est aussi un lieu parfait pour rester avec la famille. En effet ici on pourra trouver des activités à faire les plus variées, comme par exemple visiter  l’Aquarium du Québec. Ici est représentée toute la diversité des habitants de la mer, chaque jour on propose des shows et des animations intéressants, les shows avec la participation des morses et des ours blancs sont surtout populaires.

Et si vous êtes des passionnés du tourisme écologique, vous serez très contents de trouver un grand choix de parcs, comme:

Parc Montmorency Falls Park, qui est surtout connu par ses cascades magnifiques, les circuits touristiques que passent à travers des endroits les plus pittoresques de ce parc naturel. Les habitants et les visiteurs de la ville aiment beaucoup se reposer dans

      

 Parc le Domaine de Maizerets, situé non loin du centre de la ville, il est parfait pour se reposer, faire du vélo ou se promener à pied, faire des pique-niques et des sports.

Et pour finir...le Parc Olympique! Le stade accueille nombreux événements, comme: Manifestations sportives, salons, foires, spectacles, expositions, tournages et événements sociaux

Depuis son inauguration en 1976, plus de 67 millions de visiteurs sont venus et il a devenu le symbole international de Montréal !

Construit par l'architecte Français Roger Taillibert, le stade olympique est un monument unique : son design évoque gigantesques mains avec doigts préformés.

Et alors? Qu'est-ce que vous attendez? Visitez le Québec!